螺螄粉殺菌機(jī),米粉殺菌機(jī)
廣西南寧敏創(chuàng)機(jī)械-河粉,米粉殺菌機(jī)具有殺菌與烘干的雙重功效!河粉,米粉殺菌機(jī)廠家價(jià)格批發(fā)!
米粉微波殺菌機(jī)不僅適用于米粉、河粉等面食品,同時(shí)可用于蔬菜、水果、肉干等食品的快速殺菌,殺菌速度快,產(chǎn)品質(zhì)量好,克服了傳統(tǒng)殺菌的弊端,速度得到極大的提升,同時(shí)節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是一款工藝先進(jìn)的微波殺菌設(shè)備。
米粉是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,是中國(guó)南方地區(qū)非常流行的美食,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,采用微波烘干設(shè)備取締傳統(tǒng)工藝對(duì)米粉進(jìn)行烘干已經(jīng)逐漸成為主流,微波烘干速度快,可達(dá)傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍,能量轉(zhuǎn)換率高,可達(dá)80%及以上,同時(shí)設(shè)備操作簡(jiǎn)單,便于控制,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證,極大的提高了產(chǎn)品的成品率,提高企業(yè)效益。
(河粉,米粉殺菌機(jī))米粉微波殺菌機(jī)微波對(duì)米粉進(jìn)行整體式加熱,克服了傳統(tǒng)的弊端,加熱迅速且產(chǎn)品質(zhì)量好。微波的強(qiáng)穿透性可以直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收,迅速升溫發(fā)熱,不需熱傳導(dǎo)過程,克服了加熱慢的弊端;微波的選擇性加熱使物料表里加熱均勻,溫差小,保證了產(chǎn)品的品質(zhì),不易出現(xiàn)糊化、焦化等現(xiàn)象,成品率高,產(chǎn)皮品質(zhì)好。
由于微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)具有有極強(qiáng)的殺菌性,因而采用微波烘干設(shè)備烘干米粉還能同時(shí)達(dá)到殺菌滅霉的效果。無需二次殺菌,烘干后的米粉達(dá)到食品安全的標(biāo)準(zhǔn),儲(chǔ)存期可達(dá)數(shù)月,有效延長(zhǎng)保質(zhì)期。
米粉微波殺菌機(jī)主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實(shí)堅(jiān)固,有極強(qiáng)的隔熱保溫性能,工作環(huán)境好;設(shè)備采用PLC自動(dòng)化控制,紅外測(cè)溫、強(qiáng)冷熱風(fēng)系統(tǒng)等,實(shí)時(shí)監(jiān)控,一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),實(shí)現(xiàn)流水線工作,極大程度的提升生產(chǎn)效率,提高企業(yè)產(chǎn)能。
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米粉殺菌機(jī)-烘干機(jī)可定制化服務(wù)
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